5月5日の昼食は・・・
2023年05月06日 (土)
そしてこの日は、
「調理師作成献立の日」いつもは調理専門の調理師さんが献立を考えてくれる日です
今日は
「中華ちまき風おこわ」これっ
デイサービスの利用者さんには大好評でした
久しぶりに「おこわ」を食べた利用者さんがは、
「おいしかった〜
久しぶりに食べて、最高だった〜
」と喜んでいました
物忘れの強い利用者さんも、
「あなたが作ったの?すごく美味しいよっ
絶対忘れない・・
」
って、言ってました・・・
その位美味しかったってこと
ごめんね
作ったのは私じゃないけど・・・
こちらは、「きすとたらの芽の天麩羅」
そして、「炊き合わせ」
食事は楽しみの1つですね
栄養課の皆さんは、
栄養バランスや、
食材費や、
安全に食べることや、
ワクワクする楽しみ感や、
・・・そんないろいろな事を考えてくれています
今後も
楽しみにしています
by Y.S