階上町の特別養護老人ホーム≪デイサービス・在宅介護≫

青森県階上町の特別養護老人ホーム・デイサービス・在宅介護
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青森県社会福祉協議会より http://aosyakyo.or.jp/
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「ばばちゃカフェ」2日目終了〜!

2020年02月27日 (木) 

デイサービスの利用者さんと営業する「ばばちゃカフェ」
2日目終了しました

今日は、
前回のブログでも紹介した
やなぎばっと
こんな感じに出来ました〜!


そば粉を練って棒状にし、薄く切ることで、やなぎの葉に見立てています。
「やなぎばっと」を食べたことがない方も多く、営業開始の館内放送も一工夫

この放送によると、一つの説として
なぜ、やなぎの葉に見立てたのかというと・・・
「柳は春先に一番早く芽吹き、秋には一番遅く枯れるということで、元気で長生きするようにという願いが込められている」そうです。
なるほど〜
田楽も好評でした
カフェ中のみんなの様子

活き活きした表情を見せられないのが残念ですが

今日もにぎやかに営業できました
明日は最終日

明日は、そうっ

じぇじぇじぇ〜

です


by   Y.S
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