「ばばちゃカフェ」2日目終了〜!
2020年02月27日 (木)

デイサービスの利用者さんと営業する「ばばちゃカフェ」

2日目終了しました

今日は、
前回のブログでも紹介した
やなぎばっと

こんな感じに出来ました〜!

そば粉を練って棒状にし、薄く切ることで、やなぎの葉に見立てています。


「やなぎばっと」を食べたことがない方も多く、営業開始の館内放送も一工夫


この放送によると、一つの説として


なぜ、やなぎの葉に見立てたのかというと・・・
「柳は春先に一番早く芽吹き、秋には一番遅く枯れるということで、元気で長生きするようにという願いが込められている」そうです。
なるほど〜


田楽も好評でした


カフェ中のみんなの様子

活き活きした表情を見せられないのが残念ですが

今日もにぎやかに営業できました

明日は最終日

明日は、そうっ


じぇじぇじぇ〜

です

by Y.S
