階上町の特別養護老人ホーム≪デイサービス・在宅介護≫

5月「ばばちゃカフェ」(*^^)v

2020年05月31日 (日)　

こねって〜こねって〜

丸めて〜丸めて〜

ゆで上げた後に、味噌をつけて焼きます

「にんにくみそ」の串もち

こちらは、
「くるみみそ」の串もち

他にも「さとうみそ」も準備しました

今日も、ばばちゃが笑顔で提供します

こちらは、見心園で採れたフキ
みんなで、下処理して、佃煮にしてみました。
季節限定のサービス品です

「俺は、これで育ったんだよ〜」
と、満足げに食べる利用者さん。
思い出深い味だったようです

ちょうど、1年前にスタートした「ばばちゃカフェ」
そして、この「串もち」から始まりました
私にとっても、思い出のおやつとなりました。

来月もお楽しみに〜


ｂｙ　　Y.S

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